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Cortes de cerdo
Grabado

Cortes de cerdo

Porkcolombia
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Contenido del Curso

  • CORTES PRINCIPALES DE LA CARNE DE CERDO
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Papada
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Codito/Ossobuco/pernilito
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Tocino brazo
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Brazo/Paleta
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Brazuelo/Cojín
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Chuleta de brazo
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Costilla
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Tocineta/Tocineta piano
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Sobrebarriga
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Falda
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Tocineta con costilla
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Tocino barriguero
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Pezuñas/Paticas
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Tocino de pierna
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Centro de pierna
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Colita
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Ossobuco/Coditos
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Bola de pierna
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Cadera
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Punta de anca
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Muchacho de pierna
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Lagarto de pierna/Murillos/Pepinos
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Bota de pierna
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Filete de pierna
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Bondiola/Cabeza de Lomo
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Tocino Lomo/Chicharrón
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Chuleta de lomo
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Lomo/Lomo Limpio/Cañón
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Solomito/Lomito
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Tiritas
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Cubos
    15-02-2026 - 07:28 PM
  • Molida
    15-02-2026 - 07:28 PM

Grabado

  • Fecha Inicial
    2018-11-01
  • Fecha Final
    2018-11-21
  • Duración
    1 Horas
  • Horas
    No
  • Sesiones
    33
  • Porcentaje de Aprobación
    80%
  • Certificado
    Sí
Pago Seguro:
CodexCoder
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