Espacio de capacitación para trabajadores de puntos de venta, interesados e conocer de la cadena de producción haciendo un énfasis especial en e manejo del producto, el punto de venta y el servicio al cliente.
Contenido del Curso
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INTRODUCCIÓN ESCUELA PORKMELIER09-03-2026 - 08:33 PM
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GENERALIDADES DE UNA GRANJA PORCÍCOLA09-03-2026 - 08:33 PMCICLO GESTIÓN09-03-2026 - 08:33 PM
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MAGRO09-03-2026 - 08:33 PM
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SALA DE DESPOSTE Y CORTES09-03-2026 - 08:33 PM
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INTRODUCCIÓN Y CONTENIDOS09-03-2026 - 08:33 PMINOCUIDAD Y CALIDAD NUTRICIONAL09-03-2026 - 08:33 PMTIPOS DE ENVASE, EMPAQUES Y EMBALAJE09-03-2026 - 08:33 PMSISTEMA DE ENVASADO09-03-2026 - 08:33 PMROTULADO Y ETIQUETADO09-03-2026 - 08:33 PMETIQUETADO NUTRICIONAL Y DERIVADOS CÁRNICOS09-03-2026 - 08:33 PM
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EXHIBICIÓN EN PUNTO DE VENTA09-03-2026 - 08:33 PMMANEJO DE LA CARNE FRESCA Y PRODUCTOS CÁRNICOS EN EL PUNTO DE VENTA09-03-2026 - 08:33 PMPLANES DE SANEAMIENTO09-03-2026 - 08:33 PM
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ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN LA MUJER GESTANTE Y EN LA MADRE LACTANTE09-03-2026 - 08:33 PMINTRODUCCIÓN ALIMENTARIA Y TRANSICIÓN HACIA LA ALIMENTACIÓN FAMILIAR09-03-2026 - 08:33 PMALIMENTACIÓN SALUDABLE EN LA ETAPA ESCOLAR Y ADOLESCENCIA09-03-2026 - 08:33 PMALIMENTACIÓN SALUDABLE EN EL ADULTO SANO.09-03-2026 - 08:33 PMALIMENTACIÓN SALUDABLE EN LA PERSONA MAYOR, CUIDADOS Y RETOS.09-03-2026 - 08:33 PM
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ASPECTOS RELEVANTES DE CALIDAD EN LA CARNE DE CERDO09-03-2026 - 08:33 PMIMPLEMENTACIÓN Y MONITOREO DE LAS BPM EN LA CARNE DE CERDO09-03-2026 - 08:33 PMRECOMENDACIONES PARA EL TIEMPO DE SERVICIO: ESTANDARIZACIÓN Y EMPLATADO09-03-2026 - 08:33 PMESTRATEGIAS PARA LA TRANSFORMACIÓN DE LA MATERIA PRIMA PRE-ALISTAMIENTO09-03-2026 - 08:33 PMPREPARACIÓN DE LA CARNE DE CERDO ( MÉTODOS Y TÉCNICAS )09-03-2026 - 08:33 PMGASTRONOMÍA DE LA CARNE DE CERDO Y USO DE SAZONADORES NATURALES09-03-2026 - 08:33 PM
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CONOCIMIENTO09-03-2026 - 08:33 PMCOMUNICACIÓN09-03-2026 - 08:33 PMPLANIFICACIÓN09-03-2026 - 08:33 PMTRABAJO EN EQUIPO09-03-2026 - 08:33 PMVOCACIÓN DEL SERVICIO09-03-2026 - 08:33 PMCREATIVIDAD09-03-2026 - 08:33 PMRELACIONAMIENTO09-03-2026 - 08:33 PMNEGOCIACIÓN09-03-2026 - 08:33 PM