El curso para Restauranteros elaborado por la Universidad de la Sabana "Co Construyendo su Restaurante para crecer" tiene como objetivo brindar estrategias para maximizar la rentabilidad del negocio.
Contenido del Curso
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CADENA DE SUMINISTROS Y FLUCTUACIONES DE LOS PRECIOS17-03-2026 - 04:35 AMCADENA DE SUMINISTROS Y FLUCTUACIONES DE LOS PRECIOS17-03-2026 - 04:35 AM
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SISTEMA DE COMPRAS17-03-2026 - 04:35 AMGESTIÓN Y RECEPCIÓN DE LAS COMPRAS17-03-2026 - 04:35 AMGUÍAS, FORMATOS E INDICADORES EN COMPRAS17-03-2026 - 04:35 AM
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Relación Costo - Volumen - Utilidad17-03-2026 - 04:35 AMSistema de costeo por producto y servicio17-03-2026 - 04:35 AMCaso de estudio17-03-2026 - 04:35 AMUso del ABC en la Administración de Actividades17-03-2026 - 04:35 AMSistema de costeo por producto y servicio17-03-2026 - 04:35 AMSistema de costeo por producto y servicio17-03-2026 - 04:35 AM
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GESTIÓN DE INVENTARIOS17-03-2026 - 04:35 AMGESTIÓN DE INVENTARIOS17-03-2026 - 04:35 AMMODELO DE INVENTARIOS17-03-2026 - 04:35 AMOPTIMIZACIÓN DE INVENTARIOS17-03-2026 - 04:35 AM
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Cadena de abastecimiento17-03-2026 - 04:35 AMPunto de equilibrio negociación e indicadores17-03-2026 - 04:35 AM
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Cómo entregar valor a través del servicio al cliente17-03-2026 - 04:35 AMPropuesta de valor a partir de la proyección del cliente17-03-2026 - 04:35 AMDiseño de la estrategia de servicio a partir de la proyección del cliente17-03-2026 - 04:35 AM